
Pommes de terre au four
Tout comme l’épi de maïs, la pomme de terre cuite au four fait partie intégrante des barbecues américains. Ne vous y trompez pas, il ne s’agit pas d’une pomme de terre au four, mais d’une pomme de terre cuite au four. Je suis un grand amateur de grillons, préparés de quelque manière que ce soit, mais je ne suis jamais devenu un fan de la pomme de terre au four, malgré un long séjour en Amérique du Nord. Mais je dois admettre que c’est une façon pratique de servir des pommes de terre comme plat d’accompagnement lors d’un barbecue.
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