Hoe werkt direct grillen?

Direct grillen betekent heel snel onder hoge temperatuur garen. Door de combinatie van een hoog

Wat betekent kerntemperatuur?

Wanneer we voedsel gaan bereiden wordt de buitenzijde daarvan meer aan warmte blootgesteld dan de

Welke temperatuur moet ik aanhouden?

Welke temperatuur je in je barbecue moet aanhouden is van een heleboel factoren afhankelijk (soort

Hoe steek ik een vuur aan?

Veel mensen vinden barbecueën leuk omdat ze dan een fikkie mogen stoken. Helaas gaan niet

Waar kan ik niet buiten?

Als je in een barbecuewinkel om je heen kijkt, zie je een ongelofelijke hoeveelheid hulpmiddelen.

Hoe werkt een kamado?

De kamado is een barbecue die is afgeleid van eeuwenoude houtskoolovens uit Japan. In essentie

Alles wat je moet weten over een smoker

Een offset barbecue, beter bekend als smoker barbecue, is duidelijk anders van vormgeving dan een

Barbecue-Event Zaterdag 8 juli

De Online Barbecue Shop Camping Diepvennen, Londerzeel. Zaterdag 8 juli, 18.00 uur. Onbeperkt genieten van

Waar zit wat bij een barbecue?

In de blog van de ONLINE BARBECUE SHOP delen we niet alleen smakelijke recepten en

Hoe brand ik een gietijzeren rooster of Dutch oven in?

Voordat je een gietijzeren grillrooster (of gietijzeren pan, dan wel Dutch oven) in gebruik kan